Caliente, sexy y Meladas…
Para 12 unidades:
170 g de harina de trigo 15 g de levadura química 35 g azúcar 200 g cocido el maíz dulce 250 leche entera ml 30 g mantequilla
2 huevos
Hacer puré la mitad del maíz, cepa y reserva. Batir la harina con el azúcar y los huevos.
Agregue la leche, puré de maíz y granos restantes.
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Engrase ligeramente con un paño o papel empapado en grasa (repetir el proceso entre cada panqueque).
Vierta una porción de masa en la sartén y dejar que dore por ambos lados, convirtiéndose con la ayuda de una placa.
Sirva con miel.
