La chaleur devient lourd et le ciel noir se fond sur le vert pâle du paysage … courut à la maison: notre Petit Trianon Été sale et humide.
Trianons
Pour 30 unités:
Mass Vanille: 150 g manteiga 100 g de sucre en poudre ½ g d’extrait de vanille 2 g de sel 50 g les ovo 50 g d’amandes en poudre
250 g de farine de blé
Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à homogénéité. Juntar a baunilha, et sel, l’œuf, la poudre d’amande et enfin la Farinha tamisée.
S’étendre sur une feuille de papier sulfurisé et réfrigérer 1 temps.
masse de chocolat: 150 g manteiga 100 g de sucre en poudre 2 g de sel 50 g les ovo 30 g d’amandes en poudre 250 g de farine de blé
25 g cacau
Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à homogénéité. Saler, l’œuf, poudre d’amande et enfin la farine tamisée avec le cacao.
S’étendre sur une feuille de papier sulfurisé et réfrigérer 1 temps.
Assemblage: Étendre les masses avec 7 Epaisseur mm. Découper des bandes 30 cm de long et 4 cm de longueur. Superposer les bandes alternativement, peinture à l’oeuf d’adhérer à l’autre. Réfrigérer 1 heure.
Couper les tranches de 5 et 7 Epaisseur mm.
Préchauffer le four à 180 º C. Disposez les biscuits sur une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Cuire au four 10 procès-verbal.
Proposition: Rouler la pâte est laissée. Placer un poids sur l’autre. Détendez-vous dans un tube et couper en tranches.
