Nous nous réunissons demain avec un gâteau et un câlin…
3 œufs 250 g de sucre 120 ml d’huile de tournesol 50 g cacau 200 g de farine de blé 8 g levedura chimique (par paquet individuel) 150 g de crème avec une 35% graisse 200 Leite ml 40 g de gingembre confit
80 g de chocolat noir 70% Cacau
Préchauffer le four à 200 º C. Propagation e Forro de papel végétal, une forme rectangulaire d’environ 30 cm de longueur, 11 e cm largura 5 Altura cm. Couper le chocolat en petits morceaux. Livre Les dépenses gingembre eau chaude, pour retirer le sucre externe. Hachez le gingembre. Livre. Battre les oeufs avec le sucre et l’huile. Ajouter la farine et la levure mélangée avec du cacao, en battant bien. Ajouter la crème et le lait et mélanger rapidement. Mélanger le chocolat et gingembre. Remplissez le formulaire pour la moitié de sa hauteur. Cuire au four 10 procès-verbal. Baisser la température à 165 ° C et cuire pendant 1 heure / 1 ½ heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte sec. (Le milieu de cuisson, réaliser une coupe longitudinale sur la surface de la galette avec un couteau tranchant.) Retirer du four, démouler et laisser refroidir sur une grille. Le gâteau doit être fait avant et est conservée au réfrigérateur enveloppé avec du papier collé.
Retirez une partie 30 minutes avant de servir.
Décorer avec des morceaux de gingembre confit.
Noter: Le gingembre peut être substitué à l’orange confite ou de citron.
