De la fenêtre, je vois la pluie comme s’il n’y avait que par mes yeux et mon esprit étaient les nuages. Je le vois comme pas entendre, changements et toujours comme une image.
Le printemps est là, où les battements du cœur de tous les muscles du corps…
Pour 8 un 10 personnes:
2 œufs 120 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle 1 à thé d’essence de vanille 200 Leite ml 250 g de farine de blé 5 g de ferment chimique
Une pincée de sel fin
De sucre en poudre et la cannelle q.s.. pour saupoudrer
Dans un bol, Battre les oeufs avec le sucre, la vanille et la cannelle. Ajouter le lait et bien mélanger.
Ajouter la farine tamisée avec la poudre à pâte et le sel et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients appellent.
Mettez une casserole sur la cuisinière avec de l’huile (sur 6 tall oil cm). Placez cuillerées de pâte dans l’huile chaude et laisser frire jusqu’à ce que les gâteaux soient dorés. Retirer les gâteaux de l’huile et bien les égoutter. Mangez chaud ou froid, nature ou saupoudré de sucre et de cannelle.
