Super-super-héros pour les arachides…
Pour près de 9 unités:
Masse: 140 g de farine de blé T55 20 g de sucre 100 g manteiga
25 Leite ml
Remplissage: 100 g d’arachides grillées, pelées et décortiquées 1 à thé d’essence de vanille 160 g de sucre 60 g fondu manteiga 2 Gems
100 Leite ml
Dans un robot culinaire, mélanger la farine avec le sucre. Ajouter le beurre et le «pouls» jusqu’à ce qu’il devienne une masse granuleuse. Ajouter le lait et “impulsion” pour connecter tous les ingrédients. Envelopper la pâte dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant environ 30 procès-verbal. Graisser avec du beurre et de la ligne de parchemin papier 9 formes avec 10 diametro cm s 2 cm et fariner légèrement. Etaler la pâte, sur une surface légèrement farinée, sur 0.5 cm d’épaisseur. Sous-tendent les tartes à la pâte, une légère pression contre la forme et couper l’excédent de pâte à partir des bords. Réfrigérer le tartan d’environ 30 procès-verbal. Préchauffer le four à 200 º C. Retirez les tartes du réfrigérateur et piquer plusieurs fois le fond et les côtés avec une fourchette, pour l’empêcher de se gonfler pendant la cuisson. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu’à cuisson mais pas de couleur.
Retirez le forno.Reservar.
Remplissage: Hachez grossièrement les arachides. Dans un bol, mettre tous les ingrédients et bien mélanger. Distribuez les bases de tarte à la crème. Cuire au four environ 15-20 minutes ou jusqu’à cuit et doré. Retirer du four et laisser refroidir légèrement (environ 10 procès-verbal) avant desenformar.
