My blue est chaud, que le soleil pelées dans une maison d’été en Alentejo… Pour moi, c’est l’infini, où je veux être le ciel que les nuages ​​ne passent pas.

Pour 6 Les unités avec environ 115g:

200 g de farine de blé T55 7 g de ferment chimique 180 g de sucre 125 g de yaourt nature sans sucre 100 g fondu manteiga 1 œuf 1 gemme

5 g d’extrait de vanille (1 cuillère à café)

Préchauffer le four à 180 º C. Graisser avec du beurre et saupoudrer de farine 6 formes de gâteau et placer sur une plaque à pâtisserie. Tamiser la farine avec la poudre à pâte et mélanger avec le sucre. Dans un autre bol, battre l’oeuf, Un thème, à manteiga , Seulement yaourt et la vanille jusqu’à obtenir une masse homogène. Mélanger les ingrédients secs à mouiller rapidement. Verser la pâte dans les formes. Cozer environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte sec.

Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille pâtisserie de fil.