Red te da bien.
250 g cáscara de plátano (2 un 3 unidades) 125 g de mantequilla, ablandada 225 g azúcar 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla ½ cucharadita de canela 180 g de harina de trigo 7 g de levadura química
200 g de fresas sin pie
Precaliente el horno a 180 º C. Engrasar con mantequilla y espolvorear con harina con una forma de evitar 18 cm de diámetro. Triturar los plátanos con un tenedor. Batir la mantequilla con el azúcar, Prepárate para conseguir una cremosa. Juntar a banana, huevos, a canela e a baunilha, sem dejar de bater. Añadir la harina tamizada con la levadura en polvo y batir hasta que todos los ingredientes llaman. Coloque la masa en forma. Cortar las fresas en cuartos y colocar de manera uniforme sobre la masa. Hornear durante unos 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la salida de la masa seca.
Dejar enfriar un poco en el camino, antes de desenformar.