FORMATION!
Les pluies…
Mais tout ce qui compte!, si je suis ici, dans ce port abrité écouter la pluie qui tombe du ciel une mélodie de silence que personne d’autre n’entend
sinon je?
Les pluies…
Mas est la cible qui aime entendre un violon
mangé lama.
José Gomes Ferreira
Pour 12 unités:
50 g de sucre en poudre 125 g de beurre, ramolli 1 g de sel fin ¼ de zeste de citron 20 g de claire (près de la moitié claire) 150 g de farine de blé
Le sucre en poudre pour décorer
Mélanger le beurre avec le sucre en poudre. Ajouter le zeste de citron et le sel. Mélanger les blancs d’oeuf et enfin la farine. La pâte ne doit pas être trop travaillé, ne devrait être mélangée jusqu’à ce qu’elle soit homogène. Verser la pâte dans une poche à douille avec un embout cannelé. Environ un tapis en silicone ou une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, formar “w” com 4 cm de longueur, espaçant ensemble. Réfrigérer au moins pas 1 temps. Préchauffer le four à 180 º C. Cuire les biscuits pour 8 un 10 procès-verbal.
Saupoudrer de sucre en poudre.
