Costumo comprar uns snacks com pedacinhos de chocolate que adoro e, hoje, convenci-me a inventar uns parecidos com os da minha predilecção…Estaladiços, light e deliciosamente viciantes…
Snacks de chocolate negro, sementes de girassol e MaldonPara 14 unidades de 12 g :100 g de farinha de trigo20 g de azeite (2 colheres de sopa)30 g de açúcarÁgua (uns 30 ml)Sementes de girassolChocolate negro cortado em pedacinhos Sal maldonPré-aquecer o forno a 200ºC.Preparar um tabuleiro com papel vegetal ou papel de forno.Juntar a farinha, o açúcar, o azeite e a água e amassar até obter uma massa consistente.Formar palitos e ir dispondo, ligeiramente espaçados sobre o tabuleiro.Espetar algumas sementes e chocolate sobre os palitos e polvilhar com um pouco de Maldon.
Cozer uns 25 minutos ou até que estejam ligeiramente dourados.