«C’était le temps que tu as perdu pour ta rose qui fait ta rose si importante”.
Antoine de Saint-Exupéry, Le Petit Prince

Demain retour à Porto et je suis rempli d’un bonheur anticipé: ma rose est unique dans le monde.

10 pétales de rose non traités 1 pasteurisé blanc d’oeuf

50 g de sucre

Lavez et séchez soigneusement les pétales. Badigeonner les pétales avec du blanc d’œuf. Les dépenses pétales avec du sucre claire en les recouvrant complètement.

Laisser sécher dans un endroit sans humidité ou cuire au four à 35 ° C pendant quelques heures.