Le soleil du matin a été bouillant et étouffe la maison, rendant l’air irrespirable.
Je veux juste boire … trop boire, avoir un «petit lait» de glace et de rester en attente immobile pendant mon oasis mirage.
A Porto plu toute la journée d’hier, dit, mais ici l’été brûle comme cela a duré pour toujours.
Entrez la cuisine devient un martyr et un four invite à l’enfer avant qu’ils ne puissent commettre aucun péché.
Avec deux feuilles de triche faits, Je me donne autant que je peux à la paresse et je suis le report des recettes, les livres scolaires…
Raspa d’ 5 Citrons 230 limão sumo ml 9 Gems 3 œufs 230 g. sucre 160 g. de manteiga
250 ml de nata
Mélanger le jus de citron, le zeste et le sucre et faire bouillir, en agitant. Mélanger les jaunes d’œufs et les œufs et les mélanger avec le sirop du feu. Faire bouillir tout bain-marie jusqu’à ce que la crème se cohérence. (peut également être fait en tir direct, mais attention à ne pas faire bouillir en remuant constamment et) Refroidir la crème à environ 50 º C et mélanger le beurre.
Lorsque la crème est complètement froid, Mélanger la crème semimontada.
Crunchy différent
200 g. sucre 150 g. farine 75 g. azul sumo
50 g. de manteiga
Mélanger le tout et s’étendre sur une sil-pat.
Cuire.
Vous pouvez vous mettre à la pistache fin, Les graines de pavot, sésame, caril, romarin, vanille, etc …
Paco Torreblanca
