Venez faire une recette dans la valise…
100 g de beurre, ramolli 50 g de sucre en poudre 100 g de farine à gâteau
25 g cru poudre d’amandes
Battre le beurre avec le sucre. Mélanger la farine et la poudre d’amandes et mélanger jusqu’à consistance lisse. Réfrigérer la pâte pour 30 procès-verbal, enveloppée dans du film alimentaire. Préchauffer le four à 180 º C. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Formulaire 24 boules de pâte et presser légèrement avec une fourchette. Placer les boules de pâte sur la distance du bac sur les 2 un 3 cm. (Si la pâte est trop molle, réfrigérer à nouveau jusqu’à ce disque). Cozer environ 15 procès-verbal.
Retirer du four et laisser refroidir un peu dans le bac.
