Je suis tellement fatigué que je peine à ouvrir les yeux, mais j’insiste sur ma douce nuit avec le droit d’être mangé dans le lit.

Bonne nuit.

Pour 6 personnes:

150 g de sucre 90 g noix de coco desséchée déshydraté 75 g de farine de blé T55

135 g de beurre froid

600 g peau de banane 12 limão sumo ml

20 g de sucre brun

Préchauffer le four à 180 º C. Couper les bananes en tranches d’environ 0,5 cm d’épaisseur. Dans un bol, mélanger la banane avec le sucre et le jus de citron. Livre. Dans un autre bol, mélanger le sucre, noix de coco et le Farinha. Ajouter le beurre en petits cubes et de travailler avec vos doigts jusqu’à ce que le mélange soit granuleux. Placer les bananes avec le sirop dans une forme réfractaire sur 20 x 14 cm et réparties uniformément sur le crumble. Cozer Cercle 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le crumble soit doré. Servir Morno ous frio.