– Je me sentais comme un bonbon… – Qu’est-ce que vous voulez? Mi-moi …! – Mmmm… – Dit il… J’ai tout de suite… – Rien… Le chocolat peut être?
Pour 4 un 6 personnes:
120 g plaine gâteau * 30 g de sucre brun 60 g de beurre, ramolli 60 g de chocolat à cuire 52%
60 g de noisettes grillées et hachées grossièrement
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes à de courts intervalles de chaleur et en remuant bien à chaque intervalle. Mélanger le sucre, Hazel, beurre et le gâteau émietté et bien mélanger. Placer la pâte sur une feuille de film alimentaire et lui donner la forme d’un cylindre, enveloppant bien.
Réfrigérer jusqu’à ce que complètement cabinet.
*J’ai utilisé l’ queques de iogurte mais pour faire le salami, on peut utiliser n’importe quel gâteau à la crème sans.
