Para 30 unidades de 15 g:
250 g de harina de trigo 125 g de azúcar moreno 125 g mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de polvo para hornear
La yema de huevo para pintar
Precaliente el horno a 180 º C. Preparar una bandeja para hornear con papel pergamino. Batir la mantequilla con el azúcar. Añadir el huevo y por último la harina tamizada con la levadura en polvo. Galletas moldar y dispensación en tabuleiro. Coloque una almendra en la parte superior de cada uno y la pintura con yema de huevo diluida con un poco de agua.
Hornear durante 15 minutos.