Nadal, i no desembre

Entrem, pressa, fred, Numa gruta, en el deixant d’un vaixell, En un pessebre, un edifici, a la presó, A l’edifici que és demolit demà… Entrem, insegurs, però entrem. Entrem, i ràpidament, en qualsevol lloc, Com que aquesta nit es diu Dezembro, Per què patir, perquè tenim fred. Entrem, de dos en dos: Som 200, Duzentos mil, 12.000.000 res. Proveu la pista d’una casa, Una cova, una gruta, la ranura d’un vaixell… Entrem, despullats, però entrem. Presos de la mà podria disparar neix, Potser no és Nadal i desembre,

Potser l’universal consoada.

David Mourão-Ferreira

3 ous 12 llesques de pa dick vespra sobre 1,5 cm de gruix. 400 ml de leite 1 ratlladura de llimona

L’oli de gira-sol per fregir

Calent 400 ml d’aigua 600 g sucre 1 ratlladura de llimona

1 pau de canyella

Batre els ous en un bol. Porteu la llet i la ratlladura de llimona a bullir en una olla fins que bulli. Retirar la llet del foc. Submergeixi les llesques de pa en la llet, amb la finalitat de ser amarat bé i col · locar en un plat. Passar les rodanxes de pa i un ou ferrat fins daurats banda i banda.

Col · locar les llesques amb ou en un plat.

Num Ratllo, barrejar el sucre amb l’aigua i aromes i bullir fins que el sucre es dissol completament.
Retirar del foc i abocar l’almívar sobre torrades.