Retorno ao campo de batalha, revejo o sítio de cada coisa e enfrento o novo ano. Dias doces virão!…
320 ml de leite de coco 2 ovos 2 gemas 60 g de açúcar Cardamomo moído ou em sementes, a gosto
Lichias e pistacho verde para decorar
Pré-aquecer o forno a 180º C. Preparar um tabuleiro com água para colocar as formas (que cozem em banho-maria). Fazer um caramelo e cobrir o fundo das formas. Misturar os ovos com o açúcar. Ferver o leite com as sementes, coar e juntar aos ovos com o açúcar. Deitar nas formas caramelizadas. Cozer por 40 minutos ou até que estejam firmes.
Desenformar em frio.
