Premier, vu avec quelques soupçons de petites perles bleues sur l’étagère du supermarché. Après, Je les regardais avec plus de calme et agissait avant tout pensée pourrait aller dissuasif pour me contrarier… L’anxiété Na pour (avec)prouver mon achat, Je les ai laissés à l’endroit stratégique où la main du sac n’a pas besoin de regarder et de, un à un, bleuets trouvaient mes doigts plus vite que les étapes brèves qui me séparaient de la maison. Ont seulement dû rebrousser chemin… boîtes et des boîtes d’un bonheur fou!

Pour 8 personnes:

200 g de farine de blé T55 60 g de sucre en poudre 125 g de beurre froid, coupé en petits cubes

2 Gems

300 g Mirtilos
60 g de sucre

Pour saupoudrer de sucre en poudre

Mélanger la farine et le sucre dans un bol. Ajouter le beurre et l’émietter avec les doigts, jusqu’à obtenir une pâte granuleuse. Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients appellent. Couvrir la pâte d’une pellicule plastique et réfrigérer 30 procès-verbal. Préchauffer le four à 190 º C. Etaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé avec environ 3 Epaisseur mm. Placez la pâte (toujours entre deux feuilles de papier sulfurisé) dans environ un tarteira 22 diametro cm. Retirer la feuille de papier qui était sur le dessus. Farcir la pâte de bleuets mélangés avec du sucre. Plier les côtés dans la masse, de telle sorte que l’automne sur les bleuets. Cozer environ 40-45 procès-verbal, ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré masse. Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes avant desenformar. aspersion de Pie avec le sucre en poudre et servir tiède ou à température ambiante, puis la crème glacée à la vanille.