“Je veux les mains de tous les hommes d’amasser des montagnes fond de collecte Tous les poissons, les olives Olive, tout l’amour qui devient encore et faire un don Chacune des mains

jour.”

Pablo Neruda, Le cadeau

Carrot Cookies, noix et chocolat blanc

125 g de farine à gâteau 1 cuillère à café de cannelle 185 g de sucre brun 80 g de carottes râpées finement 85 g de mélange de noix (pistache, amande, noz, noz do Brasil, noisette) 90 g de chocolat blanc râpé 30 g de noix de coco ralado 2 oeufs, légèrement battus

90 g fondu manteiga

Préchauffer le four à 180 ª C. Graisser un moule de forme rectangulaire et tapisser de papier parchemin et étendre les formulaires mélange d’individu. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter le beurre et les oeufs et bien mélanger. Répandre le mélange dans la ou les formes. Cozer oint 30 minutes, petits et grands 20.

Laisser un arrefecer na.

Couverture mascarpone:

250 g mascarpone
40 g açúcar fino

Frapper l’ mascarpone avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Placer le mélange dans une poche à douille et décorer au goût. Livré avec écrous.

Réfrigérer.