Il 60 g cacau (100%, non sucré) 100 g manteiga 120 ml d’huile de tournesol 250 ml d’eau 350 g de sucre 225 g de farine à gâteau 2 œufs, smoothies 120 Leite ml ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 colher extrait de cha baunilha
Préchauffer le four à 180 º C. Graisser avec du beurre et tapisser de papier parchemin un formulaire avec environ 22 diametro cm. Mélanger le cacao, à manteiga, huile et l’eau dans une casserole et porter à feu moyen jusqu’à ébullition. Retirer du feu et ajouter le sucre et la farine, en remuant bien. Battre les oeufs, lait, le bicarbonate de soude et la vanille dans un bol et ajouter au mélange précédent, bien mélanger. Verser la pâte dans le moule et cuire au four pendant environ 50 procès-verbal, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte sec.
Retirer du four et laisser refroidir pendant environ 10 minutes avant desenformar.
