M’agrada el silenci telepàtic, aquesta part del món i de tornada a casa en una abraçada. M’agrada beure de la seva copa i postres compartit…
Per 8 01:00 10 persones
5 01:00 6 pomes (aproximadament 1 kg)
120 g de farina de blat 20 g de cacau 140 g d’avellanes torrades 130 g sucre
150 g de mantega, estovada
Precaliente al forn a 180 º C. Peleu, de pomes per picades i en glaçons. Posar en una forma refractària. Tallar les nous a trossos petits. Barrejar la farina amb l’avellana, sucre i cacau. Afegir la mantega i barrejar amb els dits fins que la massa granulosa. Col · loqueu la massa en trossos sobre la poma. Coure al forn durant uns 30 minuts.
Servir morno ou fred.
