Me gusta el silencio telepático, esa parte del mundo y de regreso a casa en un abrazo. Me gusta beber de su copa y postre compartido…
Para 8 un 10 personas
5 un 6 manzanas (aproximadamente 1 kg)
120 g de harina de trigo 20 g cacau 140 g de avellanas tostadas 130 g azúcar
150 g de mantequilla, ablandada
Precaliente el horno a 180 º C. Pelar, de manzanas por picaduras y en cubitos. Poner en una forma refractaria. Cortar las nueces en trozos pequeños. Mezclar la harina con la avellana, azúcar y cacao. Añadir la mantequilla y mezclar con los dedos hasta que la masa granulosa. Coloque la masa en trozos sobre la manzana. Hornear durante unos 30 minutos.
Servir morno ou frio.