Romântico e melancólico, o Outono sabe-me a poente… O declínio dos dias num degradé de …
pudins, cremes, soufflés
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Ainda não percebi se é pura obra do acaso ou se estou uma verdadeira perita …
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Bebidasbolachas, biscoitos e crocantesgelados, sorvetes e sobremesas geladaspudins, cremes, souffléssobremesas e doces de fruta
Gazpacho doce
por adminNão gosto de dormir à tarde. No colégio, era a única que ficava a fazer …
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Flognarde de manga e coco Para 6-8 pessoas: 80 g de açúcar 60 g de …
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bolachas, biscoitos e crocantesmousses e semifriospudins, cremes, souffléssobremesas e doces de fruta
Figos: fome e fartura
por adminOs figos abundam e eu tenho fome… Para 6 pessoas: 8-10 figos cortados em quartos. …
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chocolatecoberturas, recheios e molhosmerenguespudins, cremes, soufflés
Dacquoise na ribalta
por adminToda uma coreografia de espirais anima os pequenos discos merengados. No compasso do forno, entra …
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Regresso a Palma sem olhar para trás … o aeroporto vestiu-se de “calções e havaianas” …
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Dentro do mundo das sobremesas, os pudins nunca foram a minha predilecção. O flan em …
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O fim-de-semana prolonga-se num enorme sorriso. Tudo é genuíno, único e perfeito. Ah, L’Amour… Para …
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Parte I – Desperto às sete, ainda inspirada pelas estrelas… Parte II – Entro na …