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Os dias quentes aproximam-se a passos largos. Trazem cheiros e sabores coloridos e pedem sensações …

Admito que quando comecei estava um pouco reticente quanto ao savarin, mas a sobremesa de …

Está frio… um frio húmido que se entranha desde a pele até à alma. As …

Hoje a inspiração chegou-me do oriente. Com mais um dia de chuva indesejado, rendi-me irremediavelmente …

Depois de um interregno de duas semanas, hoje acordei com uma vontade louca de cozinhar. …

Aprendamos o rito Põe na mesa a toalha adamascada, Traz as rosas mais frescas do …

“A relação entre a cozinha e o vinho não precisa de preâmbulo nem de explicação. …

Foi num tempo que mal recordo, num tempo em que tinha demasiado tempo para que …

O tempo foge-me e vinte e quatro horas não chegam para completar o meu dia. …

Da cama à cozinha misturo tudo, vou, volto, venho… um pequeno-almoço de Domingo. Pão de …