Garfadas de uma tarde qualquer… Para 6-8 pessoas: Bolo de iogurte: 150 g de manteiga amolecida 270 g de açúcar 240 g de farinha com fermento 250 g de iogurte
Da janela vejo a chuva como se só existisse pelo meu olhar e o meu pensamento fossem as nuvens. Vejo-a como se não a ouvisse, muda e quieta como numa
Hoje, nada é maior, mais nítido, mais claro. Talvez o possa parecer aos olhos puros da consciência que encontra nas datas marcadas, nos rituais, no conforto da presença e no
Ao som das últimas notas estivais, assim se sucedem as ameixas: Carnudas, sumarentas, doces, com um travo ácido que repele mas vicia… Tarte de Ameixa Massa: 125 g de farinha
Lambuzadas de geleia, vão umas atrás das outras. Para 42 unidades de uns 20 g cada: 260 g de pasta de amendoim* 112 g de manteiga amolecida 180 g de
Ao domingo, dentro de um copo. Para cerca de 4 a 6 pessoas: Semifrio de Pêssego 200 g de polpa de pêssego maduro (pêssego pelado e sem caroço) 75 g
Manuel António Pina, às vezes também faço coisas que não devo. Em calma como em casa. Nunca é tarde. Bolo Courgette e Infusão de Camomila. 85 g de infusão de
“O Porto é o lugar onde para mim começam as maravilhas e todas as angústias.” [To me Oporto is the place where wonders and all the anguishes start.] Sophia de
Sim Carolino ó-i-ó-ai Sim Carolino ó-ai meu bem. Para cerca de 4 a 5 pessoas: 200 g de água Uma pitada de sal 1/2 vagem de baunilha (ou 1 colher
O cheiro morno a bolachas recém-feitas, invadiu a casa e convidou os sentidos… Feitos com todo o amor, trago os meus corações de manteiga… Há uma infinidade de receitas destas