Buffets, Alimenta, Santamaria, Balaguer, revistas e nós

O ínicio da semana traz-me um certo alívio…
Toda a semana que passou foi preenchida com o buffet oriental da escola, a organização do buffet indiano (que vamos ter que preparar sozinhos daqui a 2 semanas) e a Alimenta IB onde tive o prazer de ver Santi Santamaria e ser a ajudante de Oriol Balaguer.
Apesar de tudo, em apenas um mês, guardo três revistas com o meu nome (Plasirs de Vivre, Performance e Mulher Moderna na Cozinha) e preparo-me para uma quarta publicação.
O trabalho é esgotante mas o ânimo inabalável sempre que estás ao meu lado e me tornas tão feliz…