Costumo comprar uns snacks com pedacinhos de chocolate que adoro e, hoje, convenci-me a inventar uns parecidos com os da minha predilecção: Estaladiços, light e deliciosamente viciantes.
Para 14 unidades de 12 g :
100 g de farinha de trigo 20 g de azeite (2 colheres de sopa) 30 g de açúcar Água (uns 30 ml) Sementes de girassol Chocolate negro cortado em pedacinhos
Sal maldon
Pré-aquecer o forno a 200ºC. Preparar um tabuleiro com papel vegetal ou papel de forno. Juntar a farinha, o açúcar, o azeite e a água e amassar até obter uma massa consistente. Formar palitos e ir dispondo, ligeiramente espaçados sobre o tabuleiro. Espetar algumas sementes e chocolate sobre os palitos e polvilhar com um pouco de Maldon.
Cozer uns 25 minutos ou até que estejam ligeiramente dourados.