Un souffle de la musique ou un rêve, ce que vous ne vous sentez presque, ce que vous ne pensez pas.
Fernando Pessoa
Pour 24 unités 2 diametro cm:
85 g castanha-do-brasil/castanha-do-pará/castanha-do-maranhão 45 g de sucre 112 g de beurre, ramolli 1 g d’extrait de vanille 1 pincée de sel 125 g de farine de blé
Pour saupoudrer de sucre en poudre
Préchauffer le four à 165 º C. Préparer une plaque de cuisson avec du papier de cuisson ou de la plante. Faire griller les noix au four et laisser refroidir complètement. Broyer les fruits avec 20 g de sucre jusqu’à ce qu’une poudre fine. (si brun était chaud, et l’huile va baisser au lieu d’une poudre, sera un dossier.) Mélanger le beurre avec le sucre, la vanille et le sel à vitesse moyenne pendant environ 5 procès-verbal.
Mélanger la farine et le brun tapotant doucement.
Former des boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement au-dessus. Réfrigérer au moins pas 1 temps. Cuire les biscuits pendant environ 20-30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Saupoudrer les biscuits encore chaud avec du sucre en poudre. Après refroidissement à température ambiante, encore et saupoudrer avec le sucre.
